Keittiömestarin menu

MEnu 54 €

Hiillostettua lohta L, G
sahramilla maustettua maissia, kermaista kalalientä sekä tilliöljyä

Grillattua naudan ulkofileetä L, G
palsternakkapyreetä, pekoni-perunakakkua ja
mustaherukka-punaviinikastiketta

Mille feuille-kakkua L
tuhatlehtikakkua, paahdettua valkosuklaata ja
mansikkasemifreddo

Viinipaketti 36 €

Alkumalja
Dominio de Reguena Cava, Valencia Espanja 12 cl

Prüm Solitär Riesling, Mosel, Saksa 12 cl
Château Kamnik Winemaker’s, Valley Region, Pohjois-Makedonia 12 cl
Riesling Auslese 2022 Franz Hahn, Saksa 8 cl

Keittiömestarin menun voi tilata Bistrossa minimissään kahdelle hengelle.
Tilaukset ennakkoon viimeistään päivää ennen haluttua ajankohtaa.