Keittiömestarin menu

MEnu 57 €

Keittiön tervehdys

Siika-nokkosmosaiikkia L, G
Fenkolivoikastiketta ja tilliöljyä

Ylikypsää poron sisäpaistia ja puolukkakastiketta M, G
Puikulaperunapyreetä L, G
Paahdettuja kauden juureksia VE, G

Suklaapiirakkaa L
Mustikkahilloketta VE, G sekä lakritsikinuskia L, G

Viinipaketti 38,50 €

Alkumaljana puolukkakuohuva
Cá del Magro, Custoza, Italia 12 cl
Marques de Tosos Gran Reserva, Espanja 16 cl
Domini Veneti Recioto della Valpolicella, Veneto, Italia 8 cl

Keittiömestarin menun voi tilata Bistrossa minimissään kahdelle hengelle.
Tilaukset ennakkoon viimeistään arkipäivää ennen haluttua ajankohtaa.